
ブランド力向上のための特徴ある品質を有するてん茶生産技術の開発
摘要 有機質肥料の施肥法改善及び新品種による特徴あるてん茶生産技術を確立するとともに、新たな被覆方法によるてん茶の品質向上技術を確立する。

摘要 国内外で需要の拡大している抹茶の原料である、てん茶の生産拡大を図るため、キーとなる技術である「被覆技術」について、被覆適期の判定指標の解明と簡易測定技術及び高度被覆技術の開発、被覆栽培に適した...

九州地域をモデルとした茶の高付加価値化による需要拡大のための生産体系の実証
摘要 高品質ティーバッグ用茶生産量拡大を目指し、品種と新製茶ハイブリッドラインを活用して、てん茶、玉緑茶の低コスト、高品質生産技術を確立する。

摘要 覆い下茶園における乗用型摘採機を活用した被覆・整枝・せん枝技術の検討、てん茶点滴栽培における整せん枝技術の開発、有機栽培茶園におけるクワシロカイガラムシの物理的防除技術の開発

摘要 覆い下茶園における乗用型摘採機を活用した被覆・整枝・せん枝技術の検討、てん茶点滴栽培における整せん枝技術の開発、有機栽培茶園におけるクワシロカイガラムシの物理的防除技術の開発

施肥技術に関する試験、(1)機械摘みのてん茶 、栽培園における効率的施肥試験
摘要 長期間被覆を行う機械摘みのてん茶栽培園において、樹勢と品質の維持を目的に、樹冠下施肥と肥効調節型肥料及び油粕を組み合わせた施肥量削減体系を検討する。

施肥技術に関する試験 、(1)機械摘みのてん茶栽培園における効率的施肥試験
摘要 長期間被覆を行う機械摘みのてん茶栽培園において、樹勢と品質の維持を目的に、樹冠下施肥と肥効調節型肥料及び油粕を組み合わせた施肥量削減体系を検討する。

摘要 玉露及びてん茶において、被覆肥料と硝酸化抑制剤を含有する肥料を利用して窒素施用量を削減し、現行の収量と製茶品質を維持できる合理的な施肥技術を確立する。

摘要 目的:玉露、てん茶の品質向上を図るため、光質が茶新芽の形態と品質成分に及ぼす影響を解明し、それに基づいて、被覆茶の品質向上に適した光質を有する被覆栽培技術を開発する。計画:波長の異なるLEDを一...

摘要 目的:分離育種あるいは交雑育種により、京都府の産地条件に適した特質ある良質・多収の煎茶、玉露及びてん茶用の早中晩性品種と耐寒性品種を育成する。計画:定植9年目群では、本ず栽培した宇治在来種36系...

摘要 目的:玉露、てん茶の品質向上を図るため、光質が茶新芽の形態と品質成分に及ぼす影響を解明し、それに基づいて、被覆茶の品質向上に適した光質を有する被覆栽培技術を開発する。、計画:波長の異なるLEDを...