研究内容（AGROPEDIA）の検索結果 2件
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ブルーベリー、カキ、スモモウメ、イチジクの規模拡大に向けた生産性向上技術の開発
摘要 目的：ブルーベリー、カキ、スモモウメ、イチジクの規模拡大に向けた新技術を開発する。 成果：モモの酵素剥皮では、アスコルビン酸及び食塩を添加することで、剥皮後の褐変が抑制されることを確認した。 カ...
- 研究期間
- 完H27～R2
- カテゴリ
- いちじく うめ かき 規模拡大 すもも ブルーベリー もも
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ブルーベリー、カキ、スモモウメ、イチジクの規模拡大に向けた生産性向上技術の開発
摘要 目的：ブルーベリー、カキ、スモモウメ、イチジクの規模拡大に向けた新技術を開発する。、成果：カキでは‘四ツ溝’を酵素処理することで剥皮時間を包丁剥きの半分に短縮できた。イチジクでは培土に籾殻等を用...
- 研究期間
- 新H27～30
- カテゴリ
- いちじく うめ かき 規模拡大 すもも 台木 ブルーベリー
