加工・保存技術[加工技術] and [あま]
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カンキツのリモノイド成分の動態解明（３２１）
摘要 カンキツ類に含まれるリモノイドは強い苦味があるためカンキツ果実の加工適性の有無を知るためにはリモノイド含量の簡易迅速な測定が欠かせない。そのため、現在、使用しているＨＰＬＣ法に代わる簡易定量方...
ボルネオ産アカシアマンギュウム造林木（４３８）
フィージー産カリビアマツ（５３６）
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