加工・保存技術[加工技術] and [あじさい]
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７３．バケット輸送による切り花・花木類の高鮮度保持流通技術の開発 （１）鮮度保持剤利用によるバケット輸送技術
摘要 目的：鮮度保持剤を利用したバケット輸送技術を確立する。計画：鮮度保持剤を利用したバケット輸送温度について、5℃、10℃、15℃、20℃、常温で検討し、輸送後の鮮度保持効果と後処理剤処理による鮮度保持効果...
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