
花きにおけるポリオール類の生理的役割の解明と機能性ポリオールの開発(274)
摘要 花きにおけるポリオールの生理的役割を解明するとともに、ポリオールを利用した切り花の品質保持技術を開発する。キンギョソウにおいて、マンニトールが主要な構成糖の一つであることを見出すとともに、マン...

花きにおけるポリオール類の生理的役割の解明と機能性ポリオールの開発(259)
摘要 デルフィニウムにおいて、マンニトールが主要な構成糖質の一つであることを明らかにした。デルフィニウム切り花におけるマンニトールの役割を解析するため、小花をマンニトールとグルコースで処理した。その...

花きにおけるポリオール類の生理的役割の解明と機能性ポリオールの開発
摘要 キンギョソウにおいて、マンニトールが他の単糖にはない特異的な生理作用を有していることを確認している。そこで本課題では、キンギョソウおよびデルフィニウムにおいてマンニトールを同定するとともに、そ...