ブルーベリー葉専用品種「くにさと35号」の未利用茎活用による増収技術の確立

• 課題番号: 2012020962
• 研究機関名: 宮崎県食品開発センター; （国）宮崎大学; 株式会社なな葉コーポレーション
• 研究期間: 2012-2012
• 年度: 2012
• 摘要: １．ブルーベリー茎利用技術の検討; ２．くにさと35号の乾燥茎抽出試料の機能性評価
• カテゴリ: 乾燥 機能性 品種 ブルーベリー