露地野菜の高品質・安定供給に向けた品種・系統の育成

• 課題番号: 2012020341
• 研究機関名: 農業・食品産業技術総合研究機構
• 研究分担: 松元哲
• 協力分担関係: 茨城農総セ園研; かずさDNA研究所; 福岡農総研; 山口大学; （株）サカタのタネ; 渡辺農事（株）; 東北大学大学院; 横浜植木株式会社; カネコ種苗（株）; 株式会社日本農林社
• 研究期間: 2011-2015
• 年度: 2012
• 摘要: キャベツの根こぶ病抵抗性等に連鎖するDNAマーカーの開発に関しては、a)3つの抵抗性QTLについて抵抗性個体が確実にマーカー選抜できることを明らかにするとともに、3つの抵抗性QTLが集積するにつれて抵抗性程度が強くなる傾向を認めた。また、ハクサイの根こぶ病抵抗性遺伝子Crr1aを単離した。b)ダイコン加工品の黄変等品質劣化の原因となる含硫成分4MTB-GSL（グルコシノレートの一種）欠失性の選抜マーカーを開発するとともに、加工時に黄変しない加工用ダイコン品種を育成するため、4MTB-GSL欠失遺伝子を有する選抜系統への連続戻し交雑（BC4）とマーカー選抜を進めた。また、4MTB-GSL欠失性を有する試交F15系統の栽培・品質特性を評価し、有望であった2系統を選抜した。; 加工歩留まりの高いタマネギ品種など加工・業務用野菜品種の育成に関しては、a)タマネギ「北交1号」は、剥きタマネギ加工歩留まり評価値が86％で青果用品種よりも7～10％高く、剥きタマネギ収量も729kg/10aと18％の多収性を示し、加工適性があると評価されたことから、共同研究機関と品種登録出願に向けて協議を行うこととした。さらに、加工歩留まりと球高の間に高い相関があることを明らかにし、加工用タマネギ品種を選定する際に有用な指標を提示した。b)短節間性を有し、大果で果肉が厚く濃黄色の果肉を有する多収の加工・業務用カボチャ新品種候補「北渡交1号」を開発した。; 春・夏どり短葉性ネギ品種等の育成に関しては、a)春夏季生産に適する短葉性ネギとして、4～6月収穫の作型で晩抽性の「ネギ安濃交3号」及び「ネギ安濃交4号」を、7～9月収穫の作型では多収であった「ネギ安濃交5号」と水田転換畑での適応性が高かった「ネギ安濃交6号」を選抜し、系統適応性検定を開始した。b)極早生結球ハクサイを極晩抽性化するための戻し交配とDNAマーカーによる選抜を開始した。北海道における試験採種の結果から、採種栽培のためには晩秋播きして越冬させる必要があると判断した。
• カテゴリ: 加工 加工適性 かぼちゃ キャベツ 新品種 水田 だいこん 多収性 たまねぎ DNAマーカー 抵抗性 抵抗性遺伝子 ねぎ はくさい 品種 輪作