耐冷性やいもち病抵抗性を強化した東北オリジナル業務・加工用多収品種の開発

• 課題番号: 2014026579
• 研究機関名: 宮城県古川農業試験場; 宮城県古川農業試験場; 地方独立行政法人 青森県産業技術センター農林総合研究所; 岩手県農業研究センター; 秋田県農業試験場; 山形県農業総合研究センター; 福島県農業総合センター浜地域研究所; 宮城県産業技術総合センター; 独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構東北農業研究センター
• 研究期間: 2014-2018
• 年度: 2014
• 摘要: 寒冷地北部向き業務用米品種として「ふ系228号」、寒冷地中南部向き飼料用米品種として「東北211号」が新品種候補となり、目標は一部達成された。その他にも業務用米で「ふ系240号」や「東北206号、215号」が有望と評価された。地域適応性検定（直播、移植、現地）、各種特性検定（穂いもち、高温登熟性、耐冷性、酒造適性）、評価法の開発（直播適性、食味）、ニーズ調査と系統評価は、ほぼ計画通り実施された。
• カテゴリ: いもち病 加工 飼料用米 新品種 抵抗性 ニーズ分析 評価法 品種 良食味