研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果 2件
-
-
要約 ジュンサイは、気温の高くなる時期に若葉周辺が黒く変色することがあるが、この原因物質の一つは鉄イオンである。キレート作用のある有機酸等で黒変除去が可能である。 キーワード ジュンサイ、黒変現象、鉄...
- 研究期間
- 2003～2007
- カテゴリ
- 加工 コスト じゅんさい 水田 りんご
-
-
要約 ５月中・下旬におけるジュンサイやスイタグワイの展開葉の奇形は，水田で使用されるスルホニルウレア系除草剤が低濃度でかんがい水に混入することによって生じる。これら水生野菜の奇形葉の特徴と出現時期は...
- 研究期間
- 2001～2001
- カテゴリ
- 病害虫 くわい じゅんさい 除草剤 水田 繁殖性改善
