研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果 2件
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要約 カキ「西条」は渋カキであるため、脱渋しても加工段階での加熱処理で復渋し、菓子加工品等への利用は困難であるが、脱渋カキペーストに対し、タンパク質素材を３％以上混合すると復渋は防止できる。 キーワ...
- 研究期間
- 2003～2004
- カテゴリ
- かき 加工 乾燥 小麦 生産拡大 大豆 品質保持
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リンゴにおける新害虫ツマグロアオカスミカメの発生とその被害の確認
要約 秋田県鹿角市においてツマグロアオカスミカメによるリンゴへの加害が確認された。被害の症状は、葉では多数のせん孔が生じ、幼果では窪みや奇形、サビの形成が見られた。 背景・ねらい 2000年6月上旬に、秋...
- 研究期間
- 2000～2000
- カテゴリ
- 病害虫 害虫 かき 大豆 とうがらし トマト なす ピーマン ぶどう 防除 薬剤 りんご その他のかんきつ
