研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果
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要約 コマツナ、チンゲンサイの硝酸塩濃度は、夏どりで高く冬どりでは低くなり、品種間差異も認められる。また灌水量が多いほど、収穫までの期間が長いほど硝酸塩濃度は低下する。さらに被覆肥料の使用により硝酸...
- 研究期間
- 2002～2004
- カテゴリ
- 肥料 環境制御 こまつな 施設栽培 チンゲンサイ 品種 水管理
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カドミウムから見た汚染ほ場で栽培したアブラナ科葉菜類の安全性
要約 アブラナ科葉菜類は生育が進むほどカドミウム含有率が低下する。また、結球部の含有率は外葉よりはるかに低い。栽培期間が長い大型結球野菜では、汚染ほ場でもアルカリ資材の適切な施用により可食部の含有率...
- 研究期間
- 2000～2002
- カテゴリ
- あぶらな キャベツ 栽培技術 水田 水稲 施用技術 チンゲンサイ はくさい
