タイトル | 暖地向け緑色だいず新品種「キヨミドリ」 |
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担当機関 | (独)農業技術研究機構 九州沖縄農業研究センター |
研究期間 | 1990~2001 |
研究担当者 |
高橋将一 松永亮一 小松邦彦 羽鹿牧太 酒井真次 異儀田和典 中澤芳則 |
発行年度 | 2001 |
要約 | だいず「キヨミドリ」は成熟後も子実の種皮および子葉が濃い緑色をした青豆である。「フクユタカ」に比べ短茎で、成熟期がやや早く、子実収量は少ないが、子実の緑色を活かした豆腐原料として利用できる。 |
キーワード | だいず、緑色、青豆、短茎、豆腐 |
背景・ねらい | 九州では「フクユタカ」と「むらゆたか」の2品種が大豆作付面積の大部分を占めているが、国産大豆の供給量が増加し、産地間の競争が激しくなる中、比較的小規模な産地が、付加価値の高い、特色ある大豆づくりを目指す動きがあり、その核となる品種の育成が求められている。 |
成果の内容・特徴 |
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成果の活用面・留意点 |
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図表1 | |
カテゴリ | 黒根腐病 新品種 大豆 抵抗性 品種 |