測定・分析技術[分析・データ管理技術] and [香り成分]
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ニホンナシ‘石川ｎ1号’の香り成分と品種間差異
カラスザンショウから抽出される香り成分の利用可能性の検討
カラスザンショウから抽出される香り成分の利用可能性
食品の香り成分について
スギ材香り成分の心理学的評価と脳血流変動解析
沖縄県産ニシヨモギ（フーチバー）の香り成分の多様性
香り成分による二酸化窒素の捕集・除去機構２ 生成する粒子状物質の観察と生成挙動
植物の香り成分による空気質の改善
樹木の香り成分による空気質の改善
水稲新品種「つや姫」の貯蔵性評価 第２報 炊飯米物性と香り成分の貯蔵による変動
KOH 法，分子マーカーおよび2 －アセチル－ 1 －ピロリンの定量によるイネ香り成分の評価
木酢液香り成分の植物成長制御活性
香り米香り成分2-acetyl-1-pyrrolineの生成機構
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