加工・保存技術[機能性食品] and [肥料]
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大分県産夏秋ピーマンにおける遮光資材および光反射資材設置の有無による栄養・機能性成分変動実態の解明
拮抗菌を付加した機能性コンポストによるホウレンソウ土壌病害抑制効果の検討
タマネギの生育と機能性成分に対する硫酸カルシウムの施用効果
機能性木炭を利用した高設イチゴ栽培の廃液中の硝酸性窒素浄化技術
耐暑性野菜エンサイおよびアマランサスのミネラルおよび機能性成分の特徴
機能性肥料を用いたかぶせ茶少肥栽培体系
機能性肥料を用いたかぶせ茶少肥栽培体系における窒素溶脱推移と収量・品質
植物における機能性成分の代謝および組成の解析(予報)各種マススペクトロメトリ－を用いたアントシアニン代謝の解析法の検討
ホウレンソウの栄養環境による機能性成分の消長と変動要因の解明
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