畜産草地研究所（つくば地区）における分析型官能評価パネルの確立
| 業績名 | 畜産草地研究所（つくば地区）における分析型官能評価パネルの確立 |
|---|---|
| 年度 | 2011 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,畜草研,畜産物研究領域,佐々木啓介 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,畜草研,畜産物研究領域,本山三知代 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,畜草研,畜産物研究領域,成田卓美 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,畜草研,畜産物研究領域,大江美香 筑波大学大学院生命環境科学研究科,吉村望 筑波大学大学院生命環境科学研究科,田島淳史 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,畜草研,畜産物研究領域,野村将 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,畜草研,畜産研究支援センター,千國幸一 |
| 発表論文(都道府県機関) |
畜産草地研究所研究報告,12,9-17,2012.3 |
| 課題 | 農畜産物の品質評価・保持・向上技術の開発 |
| カテゴリ |
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