業績名 | 光学的手法に基づく「もち米」の胴割れ検知に関する基礎的研究 |
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年度 | 2014 |
研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
発表者所属 | |
発表者 |
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,,食品分析研究領域,吉村正俊 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,,食品工学研究領域,蔦瑞樹 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,,食品工学研究領域,杉山純一 ,ケット科学研究所,,,笠井康 ,JSPS,,,粉川美踏 ,農研機構PD,,,藤田かおり ,JSPS,,,柴田真理朗 ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, ,,,, |
発表論文(都道府県機関) |
農業情報研究,23(2),49-58,2014.07 |
課題 | 先端技術を活用した流通・加工利用技術及び評価技術の開発 |
カテゴリ |