小麦品質改良のための種子貯蔵蛋白質遺伝子の研究　V.生地物性に関与する低分子グルテニンサブユニットの同定

業績名	小麦品質改良のための種子貯蔵蛋白質遺伝子の研究　V.生地物性に関与する低分子グルテニンサブユニットの同定
年度	2002
研究機関名	農業技術研究機構
発表者所属
発表者	池田達哉中道浩司長嶺敬矢野博柳沢朗
発表論文(都道府県機関)
課題	小麦、大豆等の品質改変及び抵抗性に関わる遺伝子の解析と導入
カテゴリ	育種小麦