研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
3件
-
-
オリーブ油絞り粕及びオリーブ葉を用いた特殊鶏卵、鶏肉及び飼育技術の開発試験
摘要 採卵鶏（511日齢）では、オリーブ葉給与(8週間：3％・5％添加)試験を実施し、5％区で8週目に鶏卵の活性酸素消去能が他区に比べ高くなる傾向がみられた。肉用鶏(9～12週)にオリーブ絞り粕乾燥物(4週間：1.5...
- 研究期間
- 継H17～19
- カテゴリ
- オリーブ 乾燥 飼育技術 鶏
-
-
摘要 香川県は国内最大のオリーブ、オリーブ油の生産地である。オリーブ油はオレイン酸を多く含み、コレステロールを下げる健康食品として広く利用されている。そこで、オリーブ油絞り粕やオリーブ剪定枝葉等廃...
- 研究期間
- 継H16～18
- カテゴリ
- オリーブ 飼育技術 鶏
-
-
摘要 オリーブ葉に含まれるオレユロペイン、ヒドロキシチロソールには、抗ピロリ菌活性作用を持つと報告されているとともに、今回、同葉の抽出液には黄色ブドウ球菌に対しても静菌作用があることも確認された。...
- 研究期間
- 新H16～18
- カテゴリ
- オリーブ 乾燥 高付加価値 飼育技術 鶏
