摘要 軽量で扱いやすく土壌伝染性病害に汚染されていないオガクズ等の地域資源を培地とする隔離床栽培によって、タラノキ、山フキの健全苗を効率的に増殖する技術を確立する。
中山間小産地連携による山菜類有利販売システムの構築と産地育成
摘要 タラノキとフキの新品種を柱に、タラノキ病害虫の解決、生育予測マニュアル作成と、フキノトウの収穫期延長技術開発、栽培出荷マニュアル作成等を行う。
摘要 軽量で扱いやすく土壌伝染性病害に汚染されていないオガクズ等の地域資源を培地とする隔離床栽培によって、タラノキ、山フキの健全苗を効率的に増殖する技術を確立する。
摘要 軽量で扱いやすく土壌伝染性病害に汚染されていないオガクズ等の地域資源を培地とする隔離床栽培によって、タラノキ、山フキの健全苗を効率的に増殖する技術を確立する。
摘要 目的:山菜類は、キノコなどとともに山村地域の主要な生産物であり、これらに対して付加価値を更に高めたいニーズがあることから、山菜類の高付加価値化に資する栽培技術の確立、普及に関する研究を行う。、...