研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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摘要 i)血液検査に同意の得られた187名のボランティア被験者について、９月と１月における血清中β-クリプトキサンチン濃度を測定した。９月の検査では２ヶ月間のカンキツ無摂取期間を経た後でも血清中β-クリプト...
- 研究期間
- 新規2001～2001
- カテゴリ
- 伊予柑 温州みかん 機能性 機能性成分 ぽんかん りんご その他のかんきつ
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摘要 果樹の健康機能性のひとつとして、糖尿病、抗脂血症などに関与している脂肪細胞の代謝活性の低下を予防・改善する作用を取り上げ、前駆脂肪細胞を培養し脂肪細胞へと分化する過程に果樹抽出物を添加して分化...
- 研究期間
- 単Ｈ１０～Ｈ１０
- カテゴリ
- いちじく 伊予柑 かき 機能性 中山間地域 びわ ぶどう ぽんかん その他のかんきつ
