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地域ブランド化に結びつくウマヅラハギの蓄養・養殖技術の開発

摘要 漁獲されたウマヅラハギの肝臓を短期間で肥大化させる技術や種苗生産の安定化，夏場のへい死を解消する技術を開発する。

地域ブランド化に結びつくウマヅラハギの蓄養・養殖技術の開発

摘要 漁獲されたウマヅラハギの延命と肝臓を短期間で肥大化させる技術を開発し，短期養殖を実現する。また将来的な養殖魚の需要増大に応えるため，種苗生産および越夏技術を開発し完全養殖をめざす。

地域ブランド化に結びつくウマヅラハギの蓄養・養殖技術の開発

摘要 漁獲されたウマヅラハギの延命と肝臓を短期間で肥大化させる技術を開発し，短期養殖を実現する。また将来的な養殖魚の需要増大に応えるため，種苗生産および越夏技術を開発し完全養殖をめざす。

消費者ニーズの変化に対応した強固な食料サプライチェーンの構築に関する研究

摘要 (研究の概要） ①6次産業化の推進に資する海外の類似政策の調査・分析を行うとともに、内外の先行研究等を参照し産業融合と分業の分析等6次産業化の理論的な整理・分析を実施。 ②それらを踏まえて穀物、園芸...