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摘要 目的：加工業務需要に対応するため、生育診断技術を開発し、収穫適期を導くとともに、機械化体系に対応した技術開発を行う。 成果：加工用キャベツでは、県内主要品種について、定植後40日程度までに最大葉...
- 研究期間
- 完H31～R3
- カテゴリ
- 育苗 加工 機械化体系 キャベツ 栽培技術 出荷調整 生育診断技術 施肥 内部褐変 ねぎ 品種
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茨城県産サツマイモの高品質周年出荷のための非破壊選別システム開発
摘要 目的：近年、外観からは判別できない生理障害や腐敗等の内部品質異常が発生し、クレームの原因となっている。また、生産面積の拡大により、今後、品質のバラツキが大きくなることが懸念されている。そこで、...
- 研究期間
- 継 R3～7
- カテゴリ
- かんしょ 出荷調整 生理障害 内部褐変 評価法 品種
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摘要 目的：蜜入りりんごや完熟りんご等は、良食味で消費者における志向性も高く、有利販売可能なりんごとして注目されている。しかし、これらは貯蔵性に難点があり、長期間にわたる貯蔵及び安定出荷が困難である...
- 研究期間
- 完H12～16
- カテゴリ
- 出荷調整 長期保存・貯蔵 内部褐変 保存・貯蔵 良食味 りんご
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摘要 目的：蜜入りりんごや完熟りんご等は、良食味で消費者における志向性も高く、有利販売可能なりんごとして注目されている。しかし、これらは貯蔵性に難点があり、長期間にわたる貯蔵及び安定出荷が困難である...
- 研究期間
- 完H12～16
- カテゴリ
- 加工 出荷調整 長期保存・貯蔵 内部褐変 保存・貯蔵 良食味 りんご
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摘要 目的:蜜入りりんごや完熟りんご等は、良食味で消費者における志向性も高く、有利販売可能なりんごとして注目されている。しかし、これらは貯蔵性に難点があり、長期間にわたる貯蔵及び安定出荷が困難である...
- 研究期間
- 継H12～16
- カテゴリ
- 出荷調整 長期保存・貯蔵 内部褐変 保存・貯蔵 良食味 りんご
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摘要 目的:蜜入りりんごや完熟りんご等は、良食味で消費者における志向性も高く、有利販売可能なりんごとして注目されている。しかし、これらは貯蔵性に難点があり、長期間にわたる貯蔵及び安定出荷が困難である...
- 研究期間
- 継H12～16
- カテゴリ
- 加工 出荷調整 長期保存・貯蔵 内部褐変 保存・貯蔵 良食味 りんご
