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測定・分析技術[分析・データ管理技術] and [SNP解析 or 良食味]
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分析・データ管理技術
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- SNP解析
- 品種
- 良食味
研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
4件
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和牛肉の優れた食味成分に関する網羅的分析と遺伝育種情報の収集
摘要 目的：和牛肉の食味の特徴は、「和牛香」と呼ばれる甘く脂っぽい香りである。山形牛の食味向上を図るため、この香りの全体像を把握し、香気成分を特定し育種改良及び飼養管理技術につなげていく必要がある。...
- 研究期間
- 新H27～29
- カテゴリ
- 育種 SNP解析 飼育技術 良食味
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摘要 ＜目的＞、 宮城県においては，県内の水稲作付け面積の約８割を中生品種の「ひとめぼれ」が占めているが，近年，気候変動による高温の影響で白未熟粒の発生が増加し，玄米品質の低下が大きな問題となってい...
- 研究期間
- 継H25～29
- カテゴリ
- 育種 SNP解析 水稲 DNAマーカー 品種 品種開発 良食味
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摘要 ＜目的＞ 、 宮城県においては，県内の水稲作付け面積の約８割を中生品種の「ひとめぼれ」が占めているが，近年，気候変動による高温の影響で白未熟粒の発生が増加し，玄米品質の低下が大きな問題となって...
- 研究期間
- 継H25～29
- カテゴリ
- 育種 SNP解析 水稲 DNAマーカー 品種 品種開発 良食味
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摘要 １．近縁野生種を含む150種類の多様なイネ品種・系統について、1,548箇所の塩基配列データを得た。また検出されたSNP情報の公開用データベースのプロトタイプを作成した。２．コシヒカリ/NonaBokraのCSSLs及...
- 研究期間
- 2006-2010
- カテゴリ
- 遺伝資源 いもち病 SNP解析 データベース 抵抗性遺伝子 品種 良食味
