研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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加工・業務用カボチャの超省力栽培技術の確立と経営評価及び熟度判定と貯蔵による熟度制御技術の開発
摘要 省力栽培は慣行栽培の収量を維持したまま労働時間を48％削減することが可能であった。その結果、省力栽培の1kg当たりの生産費は慣行栽培に比べて26％少なかった。一斉収穫における収穫適期は着果開始日から4...
- 研究期間
- 2006-2010
- カテゴリ
- 加工 かぼちゃ 経営管理 栽培技術 長期保存・貯蔵 超省力 評価法
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加工・業務用カボチャの超省力栽培技術の確立と経営評価及び熟度判定と貯蔵による熟度制御技術の開発
摘要 省力栽培による経営成立のための条件を明確にするとともに貯蔵による原料の安定供給のため、省力栽培技術の組み立て実証試験と経営評価、非破壊測定による果実品質評価の検討、長期貯蔵試験等を行った。省力...
- 研究期間
- 2006-2010
- カテゴリ
- 加工 かぼちゃ 経営管理 栽培技術 長期保存・貯蔵 超省力 評価法
