2014年度   イネWCS給与で生乳中のビタミンＥ濃度増加

2014年度   稲ＷＣＳの給与が生乳中のα-トコフェロール濃度に及ぼす影響

2013年度   稲WCS給与量の違いが生乳中α－トコフェロール濃度に及ぼす影響

2004年度   蜀鶏を活用した「にいがた地鶏」の作出

2004年度   栽培様式の異なる稲発酵粗飼料の飼料特性について

2004年度   栽培方法が異なる稲発酵粗飼料の繊維消化性および栄養価

2007年度   稲発酵粗飼料を給与した肥育牛の血中ビタミンＡ濃度の推移

2005年度   施肥水準、収穫時期、品種の違いと飼料イネの成分や第一胃内消失率の関係

2004年度   栽培方法が異なる稲発酵粗飼料の繊維消化性および栄養価

2004年度   ケイ酸含量の異なる稲発酵粗飼料の飼料特性

2004年度   栽培方法が異なる稲発酵粗飼料の繊維消化性および栄養価

2003年度   ランドレース種新系統豚「ニホンカイＬ２」の造成

2003年度   「蜀鶏(とうまる)」を活用した新潟県産地鶏

1999年度   豆腐粕・米ぬか混合飼料を給与した乳用種肥育牛の肉質

1998年度   乳用種肥育牛の肉質に及ぼす栄養水準の影響