作物[野菜] and [にんじん or 繁殖性改善]
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カット野菜（ニンジン、カボチャ、サツマイモ）の品質保持技術
要約 ニンジン、カボチャ、サツマイモのカット野菜のミックス包装では、包装内で発生するエチレンによりニンジンに障害が発生する。障害回避には酸素透過度2,000cc/m/24hr/atmの包材を用いて摂氏10度で保存すると...
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