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福島、山形県内有機および慣行ミニトマト栽培農家土壌の糸状菌群集構造

要約

福島、山形県内のミニトマト栽培農家土壌では、有機および慣行の各条件下で異なる糸状菌群集が形成されている。有機栽培農家土壌を特徴づける特定の糸状菌は認められないが、慣行栽培農家土壌ではChaeto...

土壌のリン脂質脂肪酸組成は有機栽培と慣行栽培で差が認められない

要約 　ミニトマト栽培農家圃場において、土壌微生物性の指標であるリン脂質脂肪酸の含量、組成に基づく多様性指数（シンプソン指数）および組成は、有機栽培と堆肥等の有機物を施用している慣行栽培との間で差は...

たまねぎ有機農業が成立可能な収量水準

要約 たまねぎの有機農業に要した費用は、生産費調査の水準の約1.3倍である。一方、販売価格は通常の1.3倍である。たまねぎの有機農業に取り組む際には、最低でも4,400kg／10ａ以上（価格81.0円/kg）を実現する必...

水稲有機農業の労働時間・費用の特徴と経済的な収量水準

要約 水稲有機農業の費用は、慣行栽培の1.5倍を要す。一方、販売価格は通常の1.3～1.7倍である。水稲の有機農業に取り組む際には、最低でも420kg／10ａ以上（価格15,000円/60kg）を実現し、物財費と雇用労賃を補...

東アジア諸国における農業環境政策の現状と課題

背景・ねらい 本研究は，(1)日本，韓国，中国における農業環境政策の動向を法律，統計資料及び聴き取り調査等に基づく分析によって相互比較し，(2)当該政策に内在する問題点及び今後の政策課題を解明し，加えて，...

エンドウつる枯細菌病菌の保菌種子に対する乾熱消毒法

要約 エンドウつる枯細菌病保菌種子に対して、次亜塩素酸ナトリウム液の浸漬処理に比べ、乾熱処理は殺菌効果が高い。55℃1～2日の乾熱処理による種子消毒は種子発芽に対する影響が少なく、殺菌効果が優れる。 キー...

有機農産物等のブランド的取り扱いと販売価格

要約 有機農産物等は、スーパー等の小売店舗では、各企業のブランド名のみ表示されて販売される場合が最も多い。これは、栽培方法や生産者名などの具体的な情報を提示せずに、当該企業の販売品としての特徴をだす...

有機農産物等のブランド的取り扱いと販売価格

要約 されて販売される場合が最も多い。これは、栽培方法や生産者名などの具体的な情報を提示せずに、当該企業の販売品としての特徴をだすためである。また、有機農産物等の販売価格は平均すると、慣行農産物より...