研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果 4件
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耐冷性が強く、餅が白い良食味の水稲新品種候補「山形糯87号」の育成
要約 「山形糯87号」は、中生の糯米系統である。中稈、偏穂重型で、ふ先色は、“赤褐”、耐冷性は“強”である。玄米千粒重は重く多収で、良質、餅の白さが際立ち、良食味である。山形県の奨励品種（認定品種）に採用...
- 研究期間
- 2005～2009
- カテゴリ
- いもち病 加工特性 乾燥 酒造好適米 新品種 水稲 中山間地域 抵抗性 抵抗性遺伝子 品種 良食味
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樹勢が強く、一次加工特性の高い中玉のウメ早生新品種「２M３−４１」
要約 「新平太夫」と「織姫」を交配し、中玉のウメの新品種「福太夫」を育成した。樹勢が強く側枝の維持が容易で、成熟期は6月中旬で「紅サシ」より10日、「新平太夫」より約2週間早い。果肉歩合が高く、樹脂障害...
- 研究期間
- 1982～2001
- カテゴリ
- 病害虫 うめ 害虫 加工 加工特性 黒星病 障害果 新品種 施肥 品種 防除
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形状が良好で高加工性のオタネニンジン新品種候補「かいしゅうさん」
要約 オタネニンジン「かいしゅうさん」は、「会津在来種」から選抜育成した系統である。出芽は「会津在来種」より4日早く、地上部の生育、土根形状、紅蔘に加工した場合の品質は「会津在来種」に優る。 背景・ね...
- 研究期間
- 1969～1997
- カテゴリ
- 加工 加工特性 新品種 にんじん 病害抵抗性 品種
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要約 ばれいしょの体細胞変異は、調理・加工特性に関する形質にも発現し、効率良く原品種より高品質の変異系統を選抜できる。 背景・ねらい プロトプラストやカルスを経由した培養クローンは原品種の持つ優れ...
- 研究期間
- 1995～1995
- カテゴリ
- 育種 加工特性 抵抗性 ばれいしょ 病害抵抗性 品種 良食味
