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若手農業者の発想や戦略を取り込んだ地域農業振興のポイント

背景・ねらい 水田農業構造改革においては、それぞれの地域が、担い手自身の発想と戦略に基づき、高い生産性と持続性を備えた水田農業を確立することが求められている。しかし、水田作を中心とした北陸地域の農業...

水稲再生紙マルチ栽培と小豆省力機械体系を組合わせた複合経営の経済性

要約 水稲は、黒色軽量再生紙マルチ栽培による米の付加価値販売により、収益の増加が望める。小豆は、畝立播種と大豆・ソバ用コンバインの利用により、労働時間が約6割となる。これらの2つの技術の組合せにより、...

貯蔵方法がエダマメの鮮度保持に与える効果

要約 えだまめを、低密度ポリエチレンフィルム（LDPE）で包装貯蔵（MA貯蔵）することにより、室温20℃の貯蔵条件下でも品質的評価では約1週間程度の鮮度保持が可能となる。一方、大気組成を高酸素条件（80％）にし...

品種利活用型茶生産販売システムの構築と経営的評価

要約 中山間茶業地域における品種を利用した産地ブランド化を実現するための効果的な生産販売組織体制と品種導入が産地に及ぼす効果を明らかにした。 背景・ねらい 中山間地において基幹産業である茶業が生産構造...

傾斜地カンキツ園における小型機械化体系

要約 傾斜地カンキツ園では、園内作業道を整備し、歩行形の小型作業機を導入することによって、高品質果実生産を維持し、かつ管理作業の実作業時間を30％削減できるとともに、作業の軽作業化も図ることができる。...