研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果 3件
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カンキツの健康機能性成分β-クリプトキサンチンを高含有化する遺伝子セット
要約 カンキツ果実に蓄積されるβ-クリプトキサンチンはカロテノイド代謝系の中間に位置しており、高含有品種・系統では上流のフィトエンシンテース遺伝子座に対立遺伝子PSY-aが、下流のゼアキサンチンエポキシダ...
- 研究期間
- 2016～2020
- カテゴリ
- 育種 機能性 機能性成分 グレープフルーツ シカ 新品種 はっさく 日向夏 品種 ふき ぶんたん ぽんかん その他のかんきつ
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要約 プルーン、ブルーベリー品種の収量、果実品質、機能性等を明らかにし、各品種のセールスポイント、問題点、利用場面を示した。プルーン3品種の果実品質に対する摘果効果を明らかにし、それぞれの適正な摘果...
- 研究期間
- 2002～2004
- カテゴリ
- 機能性 グレープフルーツ 機能性食品 西洋なし 凍害 品種 ブルーベリー プルーン 良食味 りんご
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要約 鹿児島県特産のタンカン、ケラジミカン、ポンキツの果皮抽出物は、培養細胞における腫瘍壊死因子の産生抑制を示し、高い炎症抑制機能が期待される。抗炎症成分の一つとしてノビレチンが含有される。 キーワ...
- 研究期間
- 2001～2004
- カテゴリ
- 育種 温州みかん 加工 機能性 グレープフルーツ たんかん その他のかんきつ
