研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果
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要約 カルノシン、カルニチン、クレアチンの含有量はロースで、タウリン、オルニチン、ナイアシンは肝臓で、ユビキノンは心臓で、それぞれ顕著に高い値を示すが、内臓（特に心臓）における含有量に対する飼養条件...
- 研究期間
- 2006～2010
- カテゴリ
- 加工 機能性成分 出荷調整 トウモロコシサイレージ 肉牛
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要約 緑茶飲料残渣サイレージを調製する場合、市販乳酸菌製剤を添加しなくても、粗飼料や濃厚飼料と混合することにより、嗜好性が増し、簡易な良質サイレージの調製が可能となる。 キーワード サイレージ、緑茶飲...
- 研究期間
- 2001～2003
- カテゴリ
- イタリアンライグラス 機能性成分 茶 長期保存・貯蔵 肉牛 繁殖性改善
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要約 茶飲料残渣には付着乳酸菌と単少糖類が少ないため、無処理のままでは良質なサイレージを調製しにくい。しかし、乳酸菌とセルラーゼを添加することで茶飲料残渣サイレージの発酵品質は改善される。 背景・ね...
- 研究期間
- 2000～2001
- カテゴリ
- 機能性成分 茶 乳牛 保存・貯蔵
