でん粉原料用カンショ新品種「ダイチノユメ」

• 担当機関: （独）農業・生物系特定産業技術研究機構 九州沖縄農業研究センター
• 研究期間: 1991～2002
• 研究担当者: 中澤芳則; 山川 理; 熊谷 亨; 甲斐由美; 石黒浩二; 吉永 優; 日高 操; 片山健二; 外山 潤
• 発行年度: 2002
• 要約: カンショ「ダイチノユメ」は、上いも収量とでん粉歩留がともに高いため、単位面積当たりのでん粉生産能力が非常に優れる。また、貯蔵性、センチュウ抵抗性も優れる。でん粉原料用として、南九州のカンショ作地域に適する。
• キーワード: カンショ、でん粉、原料用、多収、貯蔵性
• 背景・ねらい: でん粉原料用カンショの厳しい状況を打開するためには、原料いもを低コストで生産する必要があり、原料用品種「コガネセンガン」「シロユタカ」より、高でん粉、多収で、単位面積当りのでん粉生産能力が優れる品種が要望されている。平成12年に育成した「コナホマレ」は、でん粉生産能力は非常に優れるが、貯蔵中の腐敗や晩期収穫で軟腐病が問題になることがある。そこで、貯蔵性、病虫害抵抗性が優れ、でん粉生産能力の高い原料用品種を育成する。
• 成果の内容・特徴: 1．「ダイチノユメ」は、平成2年に「九系117」を母、「ハイスターチ」を父として交配し、選抜した系統である。2．切干歩合（乾物率）、でん粉歩留は、「コガネセンガン」より2～3ポイント高く、「コナホマレ」並みである。3．上いも重、でん粉重は「コガネセンガン」より優れ、多収である。4．透明マルチ栽培では、「コナホマレ」のいも重、でん粉重を下回るが、無マルチ栽培では「コナホマレ」並みである。5．貯蔵性は「やや易」で、「コガネセンガン」「コナホマレ」より貯蔵しやすい。6．病虫害抵抗性は、サツマイモネコブセンチュウに「強～やや強」、ミナミネグサレセンチュウに「やや強」、黒斑病に「弱～やや弱」である。
• 成果の活用面・留意点: 1．南九州のでん粉原料用カンショ作地域に適する。2．いもが長くなりやすいので（特にマルチ栽培において）、掘取の際には注意を要する。3．主な普及見込み地帯の鹿児島県では早期収穫では概して「コナホマレ」の収量性が高いことにより、本系統は主として晩期収穫用として活用する。4．黒斑病抵抗性が「弱～やや弱」であるので、同病害の多発地帯では防除に努める。
• カテゴリ: 病害虫 かんしょ 新品種 抵抗性 低コスト 品種 防除