生産技術[品種] and [そば]
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収穫時における黒化率の違いがソバ「常陸秋そば」の収量・品質・食味に及ぼす影響
ソバの機能性に影響を及ぼす品種および栽培条件
食味の良い夏そば新品種候補系統「北陸3号」
南西諸島冬期の短日環境における普通ソバ品種の生長と子実収量
安定多収で、麺、茶に加工適性のあるだったんそば新品種候補「北海T8号」
そば中間母本農1号(出願番号:20112)
北海T8号
北陸4号
自殖性ソバの温湯除雄法
そばにおける有用物質D-chiro-inositol含量の簡易検出法の確立および品種間差判定への応用
南西諸島の短日環境における普通ソバの生育の品種間差
重イオンビーム照射による下位節間が縮んだそば系統の育成
ソバ粉色調の品種間差
ソバ属植物における自家不和合性関連候補遺伝子の特性解析
ソバ新品種「とよむすめ」の育成とダッタンソバの紹介
倒れにくく、美味しいそば新品種候補「北海6号」
岩手県北地域におけるダッタンソバの栽培法
そば品種の概要(各論) 信濃1号、しなの夏そば、開田早生
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