加工・保存技術[加工技術] and [簡易測定]
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銚子沖で漁獲されたキンメダイの粗脂肪量の季節変動及び簡易測定方法の検討
ホウレンソウ硝酸塩含有量簡易測定時の測定部位
ホウレンソウの部位別硝酸塩濃度と簡易測定部位の検討
牛脂肪中トコフェロールの簡易測定法と実態調査(予報)について
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