加工・保存技術[加工技術] and [季節変動]
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銚子沖で漁獲されたキンメダイの粗脂肪量の季節変動及び簡易測定方法の検討
ゴマサバ脂肪含量の季節変動と近赤外法による非破壊評価法の開発
アカアマダイ、キダイ総脂質含量の季節変動について
下北沿岸に生息するマボヤ（Haｌocynthia roretzi）筋膜体の一般成分および遊離アミノ酸の季節変動
陸奥湾に生息するマボヤ筋膜体の一般成分および遊離アミノ酸の季節変動
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