ビール醸造適性を有する寒冷地向け二条大麦「東北皮38号」の育成
| 業績名 | ビール醸造適性を有する寒冷地向け二条大麦「東北皮38号」の育成 |
|---|---|
| 年度 | 2006 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
農業・食品産業技術総合研究機構 東北農業研究センター パン小麦研究東北サブチーム 谷口義則 伊藤裕之 栃木農試 長嶺敬 栃木農試 関和孝博 岩手農研 荻内謙吾 秋田農技 井上一博 福井農試 土田政憲 前島秀和 平将人 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | ｄ．大麦・はだか麦の需要拡大のための用途別加工適性に優れた品種の育成と有用系統の開発 |
| カテゴリ | 大麦 |
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