
山間地帯特産作物の天然資源を利用した促成栽培技術の開発と収集保存
摘要 県北山間地域に適応すると思われる優良山菜類の品種・系統について、株の養成法や促成による長期作型等など栽培技術を開発する。 1.山ウドの根株養成法としては、株当たりの立茎本数は1本に整理し栽培...

摘要 植物中のポリフェノール成分の脂質代謝調節能を明らかにするために本研究を行った。その結果、アスパラガス、春菊、ゼンマイの80%エタノール抽出物添加食で飼育したマウスでは、無添加食群に比べ、血漿総...

摘要 茶、アスパラガス、レイシ、ニラ、春菊、ゼンマイを試料とし、これらの80%エタノール抽出物を市販粉末食に0.1%混ぜ、6ヶ月のマウス飼育試験を行った。その結果、血漿脂質では、トリグリセライド濃度...