研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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摘要 目的 、本課題では、「白神微生物バンク」の拡充と特性解析を進めることにより、数多くの新たなシーズを開発するとともに選抜が終了している微生物の実用化、さらにこれまで分離不可能であった微生物群の新...
- 研究期間
- 完H23～25
- カテゴリ
- 加工 乾燥 小麦 製造システム 大豆 豚
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摘要 目的：県産米及び穀類の需用を拡大するために、新形質米や大豆の利用、穀類の３次機能の利用、新たな加工方法や処理方法の開発に取り組む。成果：(1)低アミロース米である「淡雪こまち」は、早炊き米として...
- 研究期間
- 継H15～19
- カテゴリ
- 加工 製造システム 大豆
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1. 良食味水稲・麦・大豆の省力・安定生産技術の確立(1)省力で安定した麦・大豆体系の確立（大豆安定栽培技術の確立）(i) 催芽(吸水)種子による大豆の発芽苗立安定技術の検討
摘要 大豆は播種直後の湿害に弱く降雨等で冠水してしまうと発芽しなくなり、苗立ちが非常に悪く、それが収量低下の大きな要因になっている。 そこで、種子予措(吸水処理)を行い、湿害に強い催芽(吸水)種子の播...
- 研究期間
- 継H14～16
- カテゴリ
- 安定栽培技術 湿害 水稲 製造システム 大豆 播種 良食味
