作物[野菜] and [カリフラワー or キャベツ or 評価法]
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ｃ．野菜の安全性評価法の高度化技術の開発
摘要 １）カドミウム（Cd）汚染土壌（0.1M塩酸抽出Cd濃度：3ppm）で栽培した根菜類10品目、葉茎菜類19類品目、果菜類17品目について可食部のCd濃度を調査した結果、根菜類は5品目、葉茎菜類は8品目及び果菜類は6...
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