作物[果樹（その他）] and [レモン or おうとう]
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ｃ．農産物・食品の流通の合理化と適正化を支える技術の開発
摘要 １）いちごの輸送中の損傷特性を調査し、これに基づき、緩衝材の厚さと衝撃によるいちごの商品性低下の軽減程度との関係を明らかにした。輸送シミュレーション手法の開発では、国道、自動車道路等異なる環境...
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