作物[果樹(その他)] and [あんず or ブルーベリー or プルーン]
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動物細胞を用いた健康機能性の評価(51)
摘要 リンゴ、モモ等に脂肪細胞への分化促進活性、インスリン感受性グルコース取り込みの増強作用を見いだし、いくつかの品種についても検討を加えた。モモについては熟度別にグルコース取り込み量を測定したとこ...
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