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５　放置竹林由来の竹を利用した循環型農 、業技術の開発 、２）竹堆肥によるカボチャへの土壌改良効 、果の検討

摘要 目的：奥能登では耕作放棄地が増加傾向にある中、山菜や能登野菜等の魅力ある地域特産物がある。近年放置竹林の拡大による里山の荒廃対策として竹の伐採が進められており、その伐採された竹の有効活用が求め...

ｂ．流通・消費段階における情報活用技術及び品質保証技術の開発

摘要 １）外食産業において農産物・食品の生産情報を表示するための基幹システムを開発した。このシステムでは、食材の供給者が物流情報に基づき産地情報を入力することにより、外食産業の店舗で産地情報を印刷す...

ｂ．流通・消費段階における情報活用技術及び品質保証技術の開発

摘要 １）段ボール印刷メーカー3社と共同でQRコードの高精度印刷技術を開発した。２）SEICAの改善を進め、複数産地での対応を可能にした結果、平成19年12月1日から大型量販店での本システムの運用に至り、米につ...

ｂ．流通・消費段階における情報活用技術及び品質保証技術の開発

摘要 (1)SEICAの実用性向上のため、茨城県内の農産物直売所に、新規開発したPOSを試験的に導入した。各生産者がホームページでも売り上げ状況を確認できる。(2)ユビキタス情報利用技術の例として、外食産業や保育...