チルド米飯ニーズと加工製造課題に即応する超多収低アミロース米系統の早期育成
摘要 目的:ゲノム育種と計量化学手法を用い、中食向けチルド米飯用超多収低アミロース系統の育成を行う。 予定成果:玄米収量750kg/10aのチルド適性の高い低アミロース米系統を5系統育成
チルド米飯ニーズと加工製造課題に即応する超多収低アミロース米系統の早期育成
摘要 目的:ゲノム育種と計量化学手法を用い、中食向けチルド米飯用超多収低アミロース系統の育成を行う。 予定成果:玄米収量750kg/10aのチルド適性の高い低アミロース米系統を5系統育成
摘要 スマート育種システムでは、農情研と連携して、素材開発に向けたモデル検証のためにデータを収集した。ゲノム編集技術により原品種のシンク容量を改変した系統で最大17%の収量増を認めた。業務・加工用品種...
摘要 バレイショでは、ジャガイモシロシストセンチュウ(Gp)に抵抗性の導入品種「フリア」の成果をまとめ、北海道農業試験会議の「指導参考」に提案した。カンショでは、サツマイモネコブセンチュウ抵抗性マーカ...
画期的米油原料用稲の育種・利用に向けた基盤的技術シーズの開発(高脂質含量稲品種のゲノム育種のための分子マーカー及び育種素材の開発)
摘要 1.高脂質含量稲品種のゲノム育種のための分子マーカー及び育種素材の開発 2.低リパーゼ活性稲品種のゲノム育種のための分子マーカー及び育種素材の開発 3.品質・特性のミクロアッセイ法及び品種特性...