研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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米粉等加工用・業務用水稲品種の育成及び米の未利用成分利用技術の開発
摘要 米粉パンなど新規需要用品種の育成に関しては、a)米粉用として、ライスパスタなどの加工用途に向く北海道に適した高アミロース系統「北海315号」を新品種候補系統として育成した。平成22年度に育成し、山口...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- 育種 いもち病 加工 簡易測定 高温耐性 高付加価値 縞葉枯病 新品種 水田 水稲 多収良食味 中山間地域 DNAマーカー 抵抗性 抵抗性遺伝子 二毛作 病害抵抗性 品種 良食味 輪作
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摘要 目的：秋田県に適応し、早生～晩生までのあきたこまち並の食味を持つ、耐冷性、耐病性の良食味系統を育成する。また、本県稲作にとって重大な病害であるいもち病に対しては、異なる真性抵抗性遺伝子を１つず...
- 研究期間
- 新H17～21
- カテゴリ
- 育種 いもち病 水稲 多収良食味 抵抗性遺伝子 品種 良食味
