研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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摘要 家禽の熱ストレス反応および高温耐性機能について調べるため、２１℃環境で活発に産卵を継続中の白色レグホーン種産卵鶏にいろいろの高温処理を行い、産卵機能や肝臓酵素の活性および血漿蛋白質やアミン化合...
- 研究期間
- 完Ｈ０５～Ｈ０９
- カテゴリ
- 温度処理 高温耐性 鶏
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摘要 産卵鶏に３２℃以上の高温処理を行うと熱ストレス反応が生じることは知られているが、栄養学的なストレス軽減方法はあまり明らかでない。それゆえ、２１℃、３５℃、３９℃の温度環境を設定し、活発に産卵を継続...
- 研究期間
- 継Ｈ０５～Ｈ０９
- カテゴリ
- 温度処理 高温耐性 鶏
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摘要 産卵鶏に３２℃以上の高温処理を行うとストレス反応が顕著になり、ストレスタンパク質が生じやすいと考えられる。高温ストレス反応の低減にアスコルビン酸の有効性を示唆する報告はあるがその効果の程度につ...
- 研究期間
- 継Ｈ０５～Ｈ０９
- カテゴリ
- 温度処理 高温耐性 鶏
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家畜の代謝調節におけるアミノ基転移酵素の分子内糖鎖の機能解明（６６）
摘要 家禽・家畜の各種臓器に存在するアミノ基転移酵素は構成単位として糖鎖を持つと考えられているが、分子内糖鎖の作用機序については不明な点が多い。それゆえ、産卵鶏の腎臓および牛の肝臓から細胞質およびミ...
- 研究期間
- 継Ｈ０３～Ｈ０８
- カテゴリ
- 温度処理 鶏
