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環境に配慮した飼料の効率的利用による家きんの低コスト生産技術の確立

摘要 肉用名古屋コーチンにおける地域資源飼料の利用技術及び雌雄別飼育技術を確立する。ウズラでは食品製造副産物等を用いた飼料費低減化技術を開発し、卵用鶏ではタンパク質分解酵素剤を利用した飼料利用性改善...

飼料の効率的利用による鶏卵肉の低コスト生産技術の確立

摘要 タンパク質分解酵素剤を利用した飼料利用性改善技術を開発する。

【FS】 竹粉の鶏飼料原料としての利用性（FS研究）

摘要 ブロイラーに竹粉を添加した飼料を給与し、添加割合と飼料利用性の関係を調査することにより、飼料利用性（エネルギー効率）を向上など竹粉の鶏飼料としての有効性を見いだす。

飼料の効率的利用による鶏卵肉の低コスト生産技術の確立

摘要 タンパク質分解酵素剤を利用した飼料利用性改善技術を開発する。

鶏におけるエコフィードの飼料利用性評価

摘要 目的：乾燥処理した厨芥類のエコフィードを状態別に数段階に分け、それぞれの成分を分析することによって一般成分の差を明らかにするとともに、鶏での消化試験を実施し、鶏用飼料としての飼料利用性を評価す...

県産銘柄鶏の改良と開発

摘要 目的：消費者ニーズの多様化に対応し差別化を図ることのできる高能力実用鶏を作出するため、その原種鶏の性能を調査し、それを基に改良を行う。また県内で生産振興されている当場作出実用鶏の能力を把握し、...

県産銘柄鶏の改良と開発

摘要 目的：消費者ニーズの多様化に対応し差別化を図ることのできる高能力実用鶏を作出するため、その原種鶏の性能を調査し、それを基に改良を行う。また県内で生産振興されている当場作出実用鶏の能力を把握し、...

都市系食品バイオマスの資源化・リサイクル促進戦略：家畜給与の実証とマニュアルの作成

摘要 　彩の国資源循環工場（寄居町）のアイル・クリーンテックが運営する「パレット式有機資源リサイクルシステム」の活用を想定し、食品系廃棄物の品目別飼料利用性及び養分属性を解明するとともに、発酵飼料製...

都市型畜産環境保全に関する研究

摘要 畜舎臭気の軽減を鶏及び肥育豚について、家畜人工気象室を用い飼育管理面から検討した。鶏舎臭気についてはＣＰ水準を17％から14％に低減することによりアンモニアは4/5、低級脂肪酸は1/4に低減し、ケージ下...