研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果
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カンショ残さ添加低リジン飼料を用いた筋肉内脂肪含量が高い豚肉生産
要約 カンショ残さを添加し、リジン要求量に対しリジンが不足する低リジン飼料を肥育の前後期(体重30～120kg)給与すると、ロース芯中における筋肉内脂肪含量と背脂肪内層中のオレイン酸含量が多い豚肉を生産でき...
- 研究期間
- 2006～2008
- カテゴリ
- かんしょ 乾燥 経営管理 地域ブランド 豚 未利用資源 輸出
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ブドウの輸出に向けた機能性資材及び穂軸給水処理による鮮度保持技術の開発
要約 ブドウ「巨峰」をMAフィルムで包装し10℃で貯蔵する場合、酸素透過度11,100㏄/㎡･24h･atmが適している。船舶でシンガポールへ輸出する場合、穂軸給水処理し防湿段ボールに入れた果実は、穂軸の褐変が抑制され...
- 研究期間
- 2005～2007
- カテゴリ
- いちご 機能性 鮮度保持技術 ぶどう 輸出 輸送 良食味
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カンショ残さ添加低リジン飼料を用いた筋肉内脂肪含量の高い豚肉生産
要約 リジン要求量に対しリジンが不足する低リジン飼料を肥育の前後期（体重30～120kg）給与すると、ロース芯中における筋肉内脂肪含量が、リジン適量の飼料を給与した場合に比較して多い豚肉を生産できる。カン...
- 研究期間
- 2006～2008
- カテゴリ
- かんしょ 経営管理 地域ブランド 豚 未利用資源 輸出
