研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果
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漁業経営のモデル化による小型底びき網漁業と企業体労働者の労働生産性比較
背景・ねらい
山口県瀬戸内海における漁業生産は、1987年に36,955トンであったものが2006年には11,680トンと20年間で32%まで減少した。漁業生産を増大させるためには、経営体数および生産量のいずれにおい... - 研究期間
- 1985～2007
- カテゴリ
- 経営管理 鮮度保持技術
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八分着色イチゴ果実のMA包装と低温貯蔵を組み合わせた鮮度保持技術
要約 八分着色したイチゴ果実をMA包装し、0～5℃で低温貯蔵することにより、3週間程度の鮮度保持ができる。酸素濃度が10～13%、二酸化炭素濃度10%の条件で果実外観の保持効果が高く、特に0℃・酸素濃度13%の条件が...
- 研究期間
- 2005～2007
- カテゴリ
- いちご 経営管理 出荷調整 鮮度保持技術 長期保存・貯蔵 品質保持 品種
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要約 切り花用品種には切り花専用品種の‘シュニットホイヤー’と鉢物用品種の‘ビクトリア’が適している。花茎基部切り戻し処理により花持ちが向上するが、‘シュニットホイヤー’は効果が低い。両品種とも密植に耐え...
- 研究期間
- 1998～1998
- カテゴリ
- 経営管理 シクラメン 出荷調整 鮮度保持技術 品種
