研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果
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要約 ブタ血中の代謝物である分岐鎖アミノ酸濃度の高さは、豚の筋肉内脂肪含量の高さを推定する指標となるため、育種効率化が期待される。 キーワード 豚肉質、筋肉内脂肪含量、メタボロミクス、分子マーカー、分...
- 研究期間
- 2016～2020
- カテゴリ
- 育種 出荷調整 測定技術 肉牛 豚 メタボローム解析 良食味
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光センサーによるメロン品質（糖度・果肉硬さ・内部障害）の測定
要約 メロンの選果段階で光センサーを用いることにより、糖度、果肉硬さ及び内部障害（実くずれ果）の測定が可能である。これらの測定は、標準収穫日前後の10日間程度の間に収穫された果実について適用できる。 ...
- 研究期間
- 2007～2008
- カテゴリ
- 障害果 測定技術 品種 メロン 良食味
