作物[果樹（かんきつ）] and [加工]
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農商工連携における一次加工の分業化による経済効果 －カンキツ‘湘南ゴールド’を事例に
香酸カンキツ「ゆうこう」の加工品開発
加工拡大型カンキツ作経営の事業展開と経営分析―和歌山県有田地域Ｓ果樹園の事例―
成熟カボスの加工利用に関する研究
果実とその加工品の話（第10回）カンキツ精油とその利用
ウンシュウミカン加工副産物の抽出物から溶媒への溶解性に差を利用してβ-クリプトキサンチンを精製する方法
ユズ加工残さのサイレージ調製技術
「長門ユズキチ」の加工専用栽培における収穫方法の改善
カンキツ類とその果実加工のDNA品種判別技術
ウンシュウミカン加工副産物からβ-クリプトキサンチンを簡便に製造する方法
カンキツ果実加工製品におけるＤＮＡ鑑定技術の開発の現状
カンキツ加工品の識別方法
農工連携によるブンタンの加工利用推進研究
タンカンの特徴を生かした加工体系の開発
タンカンの香味や機能性を生かした食品加工技術
カンキツ果皮加工利用技術開発研究
香酸カンキツの特産化ー地域活性化の実際例に学ぶージャバラ
ユズ果汁製造における近代的な品質管理システムの開発
カンキツ「すす様汚染果」の洗浄および処理後の品質維持方法
ウンシュウミカンの流通過程における生産履歴情報の収集・伝達・提供システムの実証試験
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